Pasticciotto in un boccone
Pasticciotto in un boccone! Una vera delizia da servire a cena🙃 😋
Team
Chefclub
Tempo totale: 2 ore
Preparazione: 1 ora , Cottura: 30 minuti e Riposo: 30 minuti
Ingredienti per 3 persone
1 bottiglia di plastica
1 sacchetto cuki
2 kg di patate bollite
25 grammes di burro
35 grammes di maizena
olio d'oliva
1 cipolla
75 grammes di macinato di manzo
sale&pepe
formaggio grattugiato
prezzemolo
Passaggi: 1/4
Ritagliare il tappo di una bottiglia formando una stella e realizzare una sac à poche con un sacchetto cuki. Unire alle patate bollite il burro e la maizena e schiacciare. Inserire il purè nella sac à poche.
Passaggi: 2/4
Soffriggere la cipolla in una padella con l’olio d’oliva, aggiungere il macinato di manzo, il prezzemolo e rosolare.
Passaggi: 3/4
Formare tre barchette di purè su una teglia con l’aiuto della sac à poche e versare all’interno il composto di carne e cipolla.
Passaggi: 4/4
Aggiungere il formaggio grattugiato e altro purè e congelare per 30 minuti. Poi infornare a 180° per 20 minuti.
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