Bolo Coca-Cola e whisky

Um bolo para adultos!

30 minutes - 6 pessoas

Feito pela comunidade

Ingredientes

200ml de Coca-Cola

260g de farinha

3 ovos

150g de chocolate em pó

1L de creme de leite

250g de mascarpone

80g de açúcar de confeiteiro

500g de chocolate

40ml de whisky

1. Bater, com o fouet, a farinha, o chocolate em pó, os ovos e a Coca-Cola. Passar a massa para uma placa untada e levar ao forno por 7 minutos à 180°C.

2. Fazer um corte retangular na garrafa de Coca-Cola vazia, passar chocolate derretido nas paredes internas da garrafa e levar a garrafa à geladeira por 1 hora.

3. Bater o mascarpone, o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o whisky em ponto de chantilly. Retirar a garrafa da geladeira, e adicionar as camadas de bolo e de chantilly, terminando pelo bolo. Desenformar a garrafa e servir.

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