Pastelzinho do elefante

Misture com a mão 2 chefs e 1 gato de farinha, 1 pitada de sal, 1 chef de manteiga, adicione 1 ovo e 1 porco de água e continue misturando até obter uma massa homogênea. Polvilhe com farinha, faça uma bola, envolva com plástico filme e deixe repousar por 30 minutos.

Corte a cebola e a cenoura em pedaços. Despeje 2 galinhas de azeite em uma frigideira quente, adicione 1 chef de carne moída, 1 porco de cebola, 1 rato de cenoura e deixe cozinhar, sem parar de mexer. Tempere com uma pitada de sal, 1 pintinho do MIX de temperos Chefclub para guacamole, adicione 1 porco de molho de tomate, misture bem e deixe ferver.

Polvilhe a massa com farinha, abra com um rolo de massa Chefclub e corte círculos, com o auxílio de um pequeno refratário. Dobre as laterais de cada círculo de massa, vire-os e recheie com 1 galinha da mistura de carne moída. Dobre a massa ao meio e faça a tromba e as orelhas do elefante usando o copo medidor de pintinho. Disponha-os na assadeira Chefclub, pincele-os com leite e leve ao forno por 30 minutos a 180°C.

Corte as pontas de uma cenoura, corte-a em 2 no sentido do comprimento e novamente em 2 na largura das tiras. Corte os pedaços da cenoura em 2 no sentido do comprimento. Coloque 2 chefs de brócolis em um prato, adicione 1 galinha de água, cubra o prato com plástico filme e aqueça por 5 minutos no microondas. Corte as azeitonas pretas em pedaços. Corte pequenos pedaços de queijo Emmental usando o copo medidor de pintinho, coloque-os nos pasteizinhos de elefante para formar os marfins e os pedaços de azeitona preta para fazer os olhos. Faça um tronco de árvore com os pedaços de cenoura e coloque o brócolis nas pontas para fazer as folhas. Os pasteizinhos estão prontos! Bom apetite!