Receita Bolinho de abobrinha

Bolinho de abobrinha! Um muffin com um truque especial Para 1 porção: apenas 91 calorias

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  1. Cortar as abobrinhas em finas lâminas e colocá-las nas casinhas da forma de muffin, cobrindo-as. Acrescentar cubos de presunto e pedaços de tomate cereja em cada uma das casinhas.

  2. Em um bowl, misturar o creme de leite light, os ovos, a páprica, o sal e a pimenta. Encher as casinhas da forma com o mix e adicionar o emmental ralado light.

  3. Levar ao forno por 25 minutos à 180°C. Desenformar, e temperar os muffins com cebolinha picada.*

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