
Sanduíche de brocolis
Misto quente sem carboidratos Para uma porção: apenas 215 calorias
20 minutes - 2 pessoas
Ingredientes
1 brocolis
150g de emmental ralado light
3 fatias de emmental light
4 ovos
3 fatias de presunto
2 c.s. de paprica
6 tomates cerejas
Sal e pimenta
1. Ralar o brocolis com um ralador de queijo e, em um bowl, misturar o brocolis ralado com o emmental ralado, os ovos, a páprica, o sal e a pimenta.
2. Em uma frigideira, fazer 2 retângulos com o mix, cozinhar 3 minutos de cada lado, e virar. Adicionar sobre um retângulo uma fatia de presunto, e sobre o outro uma fatia de emmental e rodelas de tomate cereja.
3. Formar o sanduíche e deixar cozer mais 2 minutos. Repetir a operação para fazer mais 2 sanduíches. Servir.