Sanduíche de brocolis

Misto quente sem carboidratos Para uma porção: apenas 215 calorias



Tempo total 20 minutos

Ingredientes para 2 pessoas

1 brocolis

150 g de emmental ralado light

3 fatias de emmental light

4 ovos

3 fatias de presunto

2 c.s. de paprica

6 tomates cerejas

Sal e pimenta


Etapa 1/3

Ralar o brocolis com um ralador de queijo e, em um bowl, misturar o brocolis ralado com o emmental ralado, os ovos, a páprica, o sal e a pimenta.

Etapa 2/3

Em uma frigideira, fazer 2 retângulos com o mix, cozinhar 3 minutos de cada lado, e virar. Adicionar sobre um retângulo uma fatia de presunto, e sobre o outro uma fatia de emmental e rodelas de tomate cereja.

Etapa 3/3

Formar o sanduíche e deixar cozer mais 2 minutos. Repetir a operação para fazer mais 2 sanduíches. Servir.