Equipe
Chefclub
Tempo total : 2 h 20
Preparo : 20 min, Descanso : 2 h
12 cereal de arroz
450 cream cheese
15 suco de limão
1 extrato de baunilha
7 biscoito
180 leite condensado
130 chocolate ao leite
130 marcohmallow
Etapa 1/3
Use uma prensa de tortilha para achatar os cereais de arroz. Amasse dentro de uma forma de bolo, de maneira que você possa fazer uma base de torta. Toste com um maçarico até dourar.
Etapa 2/3
Bata o cream cheese, o extrato de baunilha, 5 biscoitos, suco de limão e leite condensado em um processador, até ficar homogêneo. Despeje dentro da torta de cereais. Coloque um refratário no centro e adicione 2 biscoitos nas laterais. Leve à geladeira para endurecer.
Etapa 3/3
Coloque chocolate derretido em um dos lados do cheesecake e polvilhe biscoitos esfarelados sobre o chocolate. Recheie a outra metade do cheesecake com marcohmallow derretido. Encha uma tigelinha com lascas de madeira e coloque fogo, com o auxílio de um maçarico. Torre o marcohmallow, sirva e bom apetite!
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