Cookie brownie tout choco

En cuisine, ça va être show !

4.3

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

C'est l'heure du goûter ! Ça vous dit un petit cookie brownie pour l'occasion.


Ingrédients pour 2 personnes

1 paquet chocolat noir

90 gramme margarine

150 gramme sucre blanc

130 gramme eau

1 c. à s. sucre roux

210 gramme farine de blé

2 c. à s. cacao

100 gramme Pépites de chocolat

1 c. à c. bicarbonate

Étape 1/5

Préparer le sirop de sucre: mettre le sucre blanc et l'eau dans une casserole et faire chauffer jusqu'à dissolution.

Étape 2/5

Faire fondre le chocolat et la margarine.

Étape 3/5

Ajouter le sirop de sucre, le sucre roux puis progressivement la farine et le bicarbonate, le cacao, les pépites de chocolat.

Étape 4/5

Former des tas de pâte (elle est assez liquide c'est normal), rajouter des pépites au dessus si vous le souhaitez. enfourner 10 min à 180 degrés.

Étape 5/5

Laisser refroidir complètement vos cookies sur la plaque et régalez vous.

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Chefclub

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