Boulettes à la courge butternut et scarmoza

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

As-tu déjà testé les boulettes à la courge butternut et scarmoza ?


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la viande avec le persil, le sel, le poivre et les épices. Ensuite, incorporer l'oeuf, la chapelure et la chair de courge, mélanger.
Former les boulettes, placer au centre un cube de scarmoza et renfermer la boulette. Rouler chaque boulette dans la chapelure. Disposer les boulettes sur une plaque de cuisson et verser un filet d'huile d'olive par-dessus.

Étape 2/2

Cuire 15 min. Servir avec des pâtes ou le féculent de votre choix.

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