Mon gâteau marbré au chocolat
Un petit régal
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Ce gâteau est tellement fondant que je parie que vous allez vous laisser tenter !
Ingrédients pour 6 personnes
1 pièce yaourt nature
2 pièce oeufs
1 pot sucre
2 pot farine de blé
5 gramme levure chimique
0,5 pot huile neutre
15 gramme chocolat blanc café
1 pincée sel
Étape 1/5
Dans saladier, verser le yaourt. Utiliser le pot pour doser le sucre et mélanger.
Ajouter les oeufs un à un.
Étape 2/5
Ajouter ensuite la farine avec la levure et le sel. Bien mélanger. La pâte doit former un ruban.
Ajouter l'huile et mélanger délicatement.
Étape 3/5
Séparer la pâte en deux.
Faire fondre le chocolat blanc au café au micro-ondes ou au bain-marie. L'ajouter dans un des saladiers de pâte.
Étape 4/5
Verser la pâte dans le moule recouvert de papier cuisson en alternant les couches.
Étape 5/5
Enfourner à four chaud à 180-190° pendant 45 minutes.
Astuce
Le couteau restera un peu humide du fait du chocolat. Mais c'est aussi ce qui donnera son fondant au gâteau.




















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