Bowl cake cheesecake aux fraises et speculoos

Un régal

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 14 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 4 min

Description

C’est tout simplement un bowlcake saveur cheesecake à la fraise fourré à la confiture de fraises sur deux spéculos cassés en morceaux. La recette ça vous dit?
Pour le bowlcake et sa base (sans confiture) : 498kcals (560 avec de la confiture pour moi)


Étape 1/5

Mélanger les farines et la levure chimique dans un bol
Ajouter l’œuf et le fromage blanc. Mélanger.

Étape 2/5

Si vous le souhaitez comme moi, vous pouvez à ce moment-là ajouter de la confiture dans votre pâte.
J’ai mis 3 petits tas au cœur de la pâte et recouvert légèrement de pâte.

Étape 3/5

Faire cuire au micro-ondes 4 minutes (plus ou moins selon la puissance de votre appareil).

Étape 4/5

Pendant ce temps, casser 2 spéculos dans une assiette en gros morceaux.
Je les ai disposé pour former un rond pour faire la base du bowlcake.

Étape 5/5

Démouler votre bowlcake sur la base spéculos et ajouter les toppings de votre choix.

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