Poêlée de penne de crevettes et légumes
En cuisine avec mc-au-naturel !
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Hello mes gourmands.
Nous sommes lundi et je reviens avec une nouvelle recette. Avez-vous passé un bon week-end?
La recette d'aujourd'hui est une recette "freestyle" mais qui s'est révélée délicieuse.
Même Sofia s'est régalée pourtant du haut de ses 1 an elle a déjà un palet très sélect !
Étape 1/3
Faites cuire vos pâtes comme vous le faites habituellement.
Dans une poêle avec un filet d'huile , faites saisir vos crevettes que vous assaisonez de sel,poivre et vos épices.
Saisissez les durant 3-4 minutes. Réservez dans une assiette.
Étape 2/3
Dans la même poêle, versez les deux boîtes de crème fraîche, l'ail râpé, et le paprika.
Faites cuire la sauce sur feu moyen durant une dizaine de minutes. Assaisonnez de sel et poivre selon vôtre goût.
Étape 3/3
Pendant ce temps, nettoyez et émincez vos champignons et déposez les dans la crème. Poursuivez la cuisson durant 10 minutes.
Une fois les champignons cuit et la sauce épaissie, ajoutez vos crevettes et vos tomates cerises.
Faites encore cuire 2 minutes, ajoutez vos penne égouttés et mélangez.
À déguster avec du parmesan râpé.
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