Bricks au thon

Name: Bricks au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet bricks; 3 pièce pommes de terre; 4 pièce œufs; 1 boîte thon; 2 c. à s. fromage à tartiner; 1 pièce échalote; 1 c. à c. persil; 1 c. à c. sel et poivre

Hello ! aujourd'hui une idée recette pour faire voyager nos papilles.

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

Du croustillant avec une farce à ma façon, c'est super bon avec quelques gouttes de citron et une bonne salade.

Ingrédients pour 4 personnes

1 paquet bricks

3 pièce pommes de terre

4 pièce œufs

1 boîte thon

2 c. à s. fromage à tartiner

1 pièce échalote

1 c. à c. persil

1 c. à c. sel et poivre

Étape 1/2

Éplucher les pommes de terre, les couper en petits morceaux et les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante ou à la vapeur. dans une casserole cuire les oeufs durs.
dans un grand bol, mettre les pommes de terre, les œufs durs, le thon, l'échalote émincée, 2 cuillères à soupe de fromage frais, le persil, sel et poivre. écraser le tout comme une purée.

Étape 2/2

Prendre les feuilles de bricks, les couper en deux, puis plier le côté arrondit, déposer une cuillère à soupe de farce. plier en triangles comme indiqué sur les paquets. a l'aide d'un pinceau, badigeonner d'huile d'olive. passer au four environ 15mn thermostat 180°à surveiller selon votre four, jusqu'à ce que ce soit légèrement doré.

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