Palmiers au sucre

Show devant, une super recette !

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 20 min

Description

Palmiers


Ingrédients pour 1 personnes

500 gramme farine

10 gramme sel

250 gramme eau

100 gramme beurre

300 gramme beurre

pm Sucre de canne⠀

Étape 1/4

Réaliser la pâte feuilletée.

Étape 2/4

Une fois réalisée, étaler votre pâte en carré ou rectangle.
Ajouter le sucre de canne (la quantité dépend de vos préférences).

Étape 3/4

Rouler chaque côté jusqu'au milieu.
Placer 30 minutes au congélateur pour pouvoir découper facilement.

Étape 4/4

Placer les palmiers sur la plaque de cuisson et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Retourner les palmiers à mi-cuisson.

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