Cupcakes de noël

Name: Cupcakes de noël
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 gramme farine; 70 gramme sucre blanc; 75 gramme beurre mou; 1 pincée sel; 0,5 c. à c. bicarbonate alimentaire; 1 c. à c. cannelle; 2 pièce œufs; 1 c. à s. arôme vanille; 150 gramme sucre glace; 1 c. à s. eau; 2 c. à s. jus de citron

Ma fille me tanne depuis des jours pour des cupcakes de noël.

4.8

25 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 46 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 16 min, Repos : 15 min

Description

Il fallait faire un essai avant! Alors voici une recette à quatre mains.

Ingrédients pour 6 personnes

100 gramme farine

70 gramme sucre blanc

75 gramme beurre mou

1 pincée sel

0,5 c. à c. bicarbonate alimentaire

1 c. à c. cannelle

2 pièce œufs

1 c. à s. arôme vanille

150 gramme sucre glace

1 c. à s. eau

2 c. à s. jus de citron

Étape 1/5

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et la cannelle. Mettre de côté.
Verser le sucre dans un autre saladier puis ajouter le beurre mou. Mélanger au batteur jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 2/5

Ajouter l’arôme vanille puis les œufs entiers. Battre de nouveau.
Continuer de battre en ajoutant le mélange de farine petit à petit jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse.

Étape 3/5

Enfourner à 180° pendant environ 16 minutes.
Pendant que les cupcakes cuisent, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace, l’eau et le jus de citron.

Étape 4/5

Une fois cuits, laisser refroidir les cupcakes puis recouvrir de glaçage.

Étape 5/5

Laisser reposer jusque ça durcisse un peu et les dévorer !

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