Cacocookies pois chiches

Voici les cacocookies de @cacocooking que j’ai découvert chez @ju_junum

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Un mélange entre un cookie et une brioche mais version saine !!


Ingrédients pour 2 personnes

1 pièce œuf

100 gramme pois chiches en conserve

2 c. à s. huile d’olive

120 gramme farine

1 c. à c. levure chimique

pm sel

80 gramme chocolat noir concassé

pm noisettes concassées

Étape 1/1

Préchauffer le four à 190°C. Mixer ensemble les pois chiches, l’œuf, l’huile et le sel. Ajouter ensuite la farine, la levure et le chocolat concassé (garder quelques morceaux pour le dessus). Mélanger le tout. Former vos cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposer quelques noisettes concassées et le reste de chocolat. Mettre au four 10min.

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