Tarte brocolis truite fumée
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min
Description
Une tarte colorée et gourmande
Ingrédients pour 4 personnes
1 pièce brocolis
3 pièce oeufs
20 cl crème liquide
1 c. à s. moutarde
1 c. à c. sel et poivre
3 tranche truite fumée
1 pièce Pâte
Étape 1/2
Il suffit de cuire les brocolis à l'eau. mélanger dans un bol 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de moutarde, sel et poivre.
pîquer la pâte et y déposer les brocolis puis la truite fumée coupée en lamelles en gardant de côté quelques lamelles.
Étape 2/2
Y verser la préparation liquide et décorer du reste de truite fumée.
passer au four 30mn à 180°. a servir avec une belle salade .
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