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Mousse au chocolat
La meilleure recette de mousse au chocolat
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 02
Cuisson : 2 min, Repos : 2 h
Description
Bonjour tout le monde
Je voudrais commencer par remercier tout mes followers de m'encourager à partager avec vous mes recettes.
Et la mousse au chocolat c’est toujours une bonne idée quand on a envie de quelque chose de sucré mais vite fait.
Étape 1/1
Séparer les blancs des jaunes d'œufs
Faire ramollir le chocolat dans une casserole avec de l’eau chaude
Hors du feu, incorporer les jaunes et du sucre
Battre les blancs en neige ferme
Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une spatule
Verser dans les verrines
Mettre au frais 2h minimum.
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