Breakfast protein lentils Granola

Cette recette de granola végétalien est facile, croquante, saine et hautement personnalisable !

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

A savourer à tout moment de la journée ce granola aux lentilles et coco et idéal pour un petit-déjeuner ou une collation facile.
Et là tu te dis « euh ai je bien lu? Lentilles ? » puis te viens la pensée suivante : elle est encoe barjo celle là. Et tu as raison.


Étape 1/3

Mélange le beurre de cacahuète le sirop d’érable la cannelle et le sel ensemble.

Étape 2/3

Ajouter délicatement les flocons d’avoine, la coco, les pécans et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Ajouter délicatement les lentilles et remuer.

Étape 3/3

Verser sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 20 minutes à 180C remuer toutes les 6-7min. Ensuite laisser refroidir.

Astuce

conserver à température ambiante ou au réfrigérateur (recommandé pour un granola plus croustillant) jusqu'à un mois.

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