Pâtes aux légumes et zataar
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 23 min
Préparation : 3 min, Cuisson : 20 min
Description
As-tu déjà testé les pâtes avec des pois chiches ?
Étape 1/2
Dans une large poêle huilée, faire revenir l'ail, l'oignon et les épices 3 min puis ajouter les légumes (excepté les tomates) et faire cuire 15 min. Assaisonner avec du sel et du poivre. Cuire les pâtes puis les verser dans le mélange de légumes.
Étape 2/2
Mélanger pendant quelques minutes. Incorporer le persil ciselé, les tomates, le jus de citron, un trait d'huile d'olive et les zestes. Terminer avec le fromage.
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