Pâtes à la truffe et mozzaralla di buffala à la truffe

Une recette facile et rapide

4.2

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 23 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 20 min

Description

Comment aimes-tu les pâtes à la truffe ?


Étape 1/2

Dans une poêle huilée, faire dorer l'ail 3 min puis ajouter les tranches de courgette 10 min. Saler, poivrer et réserver. Dans la même poêle, faire chauffer la crème avec la salsa Tartufata 5 min. Poivrer et saler. Cuire les pâtes al dente.

Étape 2/2

Ajouter les pâtes avec la salsa Tartufata et incorporer les tranches de courgettes, mélanger de nouveau. Servir avec la mozzarella et du parmesan râpé.

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