Biscuit façon Vegan Gingerbead

Name: Biscuit façon Vegan Gingerbead
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 4 portions

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 2 h

Description

Des amateurs de Gingerbead par ici ?

Étape 1/3

Dans un grand bol, ajouter la farine, le mélange pain d’épices, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger tous les ingrédients et réserver. Dans autre bol, ajouter le sucre et l'huile. Mélanger les ingrédients.

Étape 2/3

Ajouter le sirop d'érable, la compote de pommes et le lait au mélange de farine et mélanger le tout (avec un batteur ou un fouet). Ensuite, verser le mélange huile-sucre. Former une boule, si la pâte est trop collante ajouter un peu de farine. Envelopper la pâte dans un film plastique et laisser reposer au frigo une nuit (ou au moins 2 heures).

Étape 3/3

Préchauffer le four à 180°C. Fariner légèrement le plan de travail. Aplatir la pâte avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 1 cm. Utiliser des emporte-pièces pour former vos biscuits.

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