Pâtes potimarron, mozzarella

Une recette facile et rapide

4.2

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 13 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 10 min

Description

As-tu déjà testé le one pot pasta ?


Étape 1/3

Dans une grande casserole, faire rissoler l'ail et l'oignon 3 min. Puis ajouter les lardons, les faire dorer quelques minutes. Ensuite, ajouter les dés de potimarron, les pâtes, les feuilles de cime di rapa, la boîte de tomates. Couvrir d'eau.

Étape 2/3

Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et qu'elles aient absorbés l'eau de cuisson. (le temps de cuisson dépend du temps de cuisson indiqué sur le paquet). Rectifier si nécessaire la cuisson en ajoutant un peu d'eau.

Étape 3/3

Terminer par ajouter les morceaux de mozzarella et quelques feuilles de persil.

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