Tortellini à la crème de champignons

Name: Tortellini à la crème de champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Une recette toute simple de tortellini aux champignons et crème fraîche

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Vous aurez besoin de tortellini frais (fait maison si vous avez le temps, sinon à acheter tout prêt !), ici ils sont au fromage, de crème fraîche, d'un oignon et de quelques champignons

Étape 1/3

Faites cuire vos tortellini dans de l'eau bouillante salée environ 7 mn.

Étape 2/3

Pendant ce temps, émincez l'oignon et les champignons, faites les revenir dans un filet d'huile d'olive, puis ajoutez la crème fraîche, assaisonnez le tout, puis ajoutez y vos tortellini !

Étape 3/3

Un peu de parmesan sur le dessus (ou de l'emmental, comté...) et voilà.

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