Petits rochers à la noix de coco

Rien de plus simple

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Un délice !


Étape 1/4

Prechauffez le four à 180°C.

Étape 2/4

Montez les blancs en neige, rajoutez le sucre et la coco et mélangez à l'aide d'une maryse.

Étape 3/4

Si la pâte est encore trop souple, rajoutez de la noix de coco (personnellement j'ai dû en rajouter 50g).

Étape 4/4

Formez les rochers et cuire pendant 15 à 20 min.

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