Bredele à la poudre de noisettes

Name: Bredele à la poudre de noisettes
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Total time: 59 min
Yield: 20 portions

Recette de Noël

4.2

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 59 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 14 min, Repos : 15 min

Description

Je vous propose cette recette simple à réaliser, mais originale par la touche personnelle que vous pourrez y ajouter en les décorant à votre guise.

Étape 1/6

Dans un saladier, verser la farine, la poudre de noisettes, le sucre semoule, la cassonade, le bicarbonate, la cannelle & la fleur de sel.

Étape 2/6

Ajouter le beurre mou coupé en fines lamelles. Sabler la préparation en mélangeant du bout des doigts.

Étape 3/6

Ajouter l'œuf et former une boule de pâte homogène. Enrober la pâte de film étirable et laisser poser 15 minutes au frais.

Étape 4/6

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 5/6

Avec un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur 1/2cm.
Découper vos biscuits avec un emporte-pièce en forme de gingerman & sapin.
Enfourner pour 12-14 minutes à 180°C (en surveillant, les biscuits doivent être légèrement dorés). Laisser refroidir.

Étape 6/6

Place à la décoration laissez libre court à votre imagination !

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