Cookies 3 chocolats

Name: Cookies 3 chocolats
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 180 gramme farine; 100 gramme beurre à température ambiante; 1 pincée sel; 110 gramme cassonade; 1 pièce oeuf; 0,5 sachet levure chimique; 30 gramme cacao en poudre non sucré; 50 gramme chocolat noir; 50 gramme chocolat blanc; 50 gramme chocolat au lait

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4.7

49 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 26 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 11 min

Description

En matière de cookies je crois que mes préférés sont les traditionnels aux pépites de chocolat au lait, mais un peu de changement ne fait pas de mal

Ingrédients pour 4 personnes

180 gramme farine

100 gramme beurre à température ambiante

1 pincée sel

110 gramme cassonade

1 pièce oeuf

0,5 sachet levure chimique

30 gramme cacao en poudre non sucré

50 gramme chocolat noir

50 gramme chocolat blanc

50 gramme chocolat au lait

Étape 1/2

Préchauffer votre four à 170°.
Dans un saladier, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'oeuf, mélanger, puis la farine, la levure et le cacao.
Bien mélanger.

Étape 2/2

Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.
Former des boules de pâtes et les espacer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Les aplatir légèrement et enfourner pour 11 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster !

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