Butter’pudding

Name: Butter’pudding
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 370 min
Yield: 1 portions

Recette facile et rapide

4.6

5 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 6 h 10

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min, Repos : 6 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
256kcal 35,8g G 14,5g P 5,3g L

Étape 1/2

Faitrs réhydrater la gélatine dans un bol d'eau froide. Faites cuire la butternut à la vapeur. Mixez ensemble la courge, le lait et l'eau. Mélangez le skyr avec lavec quelques gouttes d'arôme vanille. Dans une casserole, versez le mélange liquide avec la farine d'avoine. Ajoutez l'arôme vanille, mélangez et faites chauffer à feu doux.

Étape 2/2

Lorsque le mélange commence à épaissir, ajoutez la gélatine essorée. Laissez cuire encore 2min puis versez ma moitié de la préparation dans un bol. Versez le fromage blanc au centre puis ajoutez reste du pudding. Réservez au frais au moins 6h avant de démouler et de déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.