Petits biscuits de noël
Une recette toute simple et ne demande pas beaucoup d'ingrédients
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min, Repos : 20 min
Description
Je ne sais pas vous, mais moi ces températures froides et cette pluie me donnent envie de faire des petits biscuits de Noël avant l'heure !
Ingrédients pour 6 personnes
250 gramme Farine
1 pièce Œuf
130 gramme Beurre
2 pièce Zeste de citrons
1 pincée Sel
Étape 1/4
Mélanger la farine avec le sel, le sucre, la farine, l’œuf, le beurre mou et les zestes de citrons.
Étape 2/4
Conserver la pâte en boule et filmée au frais pendant une vingtaine de minutes.
Étape 3/4
Etaler la pâte sur un plan de travail propre et fariné. Découper les formes des biscuits à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre.
Étape 4/4
Déposer les biscuits au citron sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. enfourner à 180°c pendant 10 minutes. Quand les biscuits sont dorés, ils sont prêts à être dégustés.
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