Marbré enrobé amandes/chocolat

Name: Marbré enrobé amandes/chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 pièce œufs; 240 gramme sucre; 150 gramme beurre fondu; 100 ml lait; 230 gramme farine; 1 sachet Levure; pm Vanille * Cacao; 200 gramme chocolat pâtissier; 70 gramme amande; 40 gramme huile

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 25

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min, Repos : 30 min

Description

Pour ce délicieux marbré, il te faudra

Ingrédients pour 6 personnes

4 pièce œufs

240 gramme sucre

150 gramme beurre fondu

100 ml lait

230 gramme farine

1 sachet Levure

pm Vanille * Cacao

200 gramme chocolat pâtissier

70 gramme amande

40 gramme huile

Étape 1/2

Sépares les blancs de jaunes d’œufs. Montes les blancs en neige. Dans un second saladier mets les jaunes d’œufs et le sucre, fais blanchir le mélange. Ajoutes le beurre fondu, la farine, le sachet de levure et finis par le lait, mélanges. Ajoutes en plusieurs fois les blancs, mélanges délicatement.. Sépares la préparation en deux, ajoutes de la vanille dans un et 2cc de cacao dans l’autre

Étape 2/2

Préchauffes le four à 180°. Dans un moule mets une couche de la preparation à la vanille puis une couche au cacao, répètes jusqu’à ne plus en avoir. Enfournes pour 45min. Laisses refroidir, démoules. Fais fondre le chocolat, ajoutes l’huile et les amandes. Déposes sur le marbré et mets au frais 30min pour que le chocolat fige

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.