Pâtes ricotta, courgettes et tomates cerise

Une recette facile et rapide

4.6

16 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 18 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 15 min

Description

Tu es Team feta ou team ricotta ?


Étape 1/2

Dans une poêle bien huilée, faire revenir l'ail 3 min, faire dorer les dés de courgettes 10 min. À-mi cuisson, incorporer les tomates cerise. Saler et poivrer. Incoporer la ricotta dans le mélange. Cuire les pâtes (garder 1 louche d'eau de cuisson).

Étape 2/2

Ajouter les pâtes dans la poêle et l'eau de cuisson, mélanger pour que la sauce enrobe les pâtes. Terminer avec un généreux tour de poivre et des feuilles de basilic.

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