Bouchées chocolatées cœur noix de coco

Twix et bounty

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 4 h 30

Préparation : 30 min, Repos : 4 h

Description

Pour la recette c'est très simple,


Ingrédients pour 6 personnes

150 gramme noix de coco râpée

195 gramme lait concentré sucré

200 gramme chocolat

Étape 1/1

Mélanger 150g de noix de coco râpée à 195g de lait concentré sucré, laisser reposer 1h au frais, ensuite façonner les formes que vous souhaitez (une douzaine de bounty) puis remettre au frais environ 3h. une fois que les formes ont bien durci, les tremper dans le chocolat préalablement fondu (environ 200g, noir ou au lait, comme vous préférez, pourquoi pas blanc pour changer !) avec une fourchette, les déposer sur une grille (éventuellement faire de petits dessins dessus avec la fourchette) elle-même posée sur une plaque (pour le chocolat qui coulera) et laisser prendre dans un endroit frais le temps que le chocolat durcisse.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.

Chefclub

0/400 Limite de caractères