Gratin de tortellinis aux courgettes

Parce que le soir on a pas trop envie de cuisiner

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 10

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min, Repos : 40 min

Description

les gratins c’est parfait, on mets au four et c’est prêt


Ingrédients pour 4 personnes

500 gramme tortellinis

400 gramme courgettes

2 gousse ail

3 pièce oeufs

250 ml lait

100 gramme parmesan

1 pièce noix de muscade

Étape 1/3

Râper les courgettes et les faire revenir dans un peu d'huile, cuire 5 minutes à feu vif et ajouter l'ail haché. saler et poivrer.

Étape 2/3

A part, battre les œufs avec le lait, le parmesan, et la noix de muscade. saler et poivrer.

Étape 3/3

Dans un plat à gratin, étaler les courgettes râpées, les tortellinis puis verser le mélanger le reste de lait.
cuire 15 minutes à 220°.

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