Ferrero rocher maison

Vendredi, tout est permis 🎊 ! A vrai dire, ca faisait longtemps que j'avais envie de faire une des mes friandises préférées, le Ferrero Rocher 🤤

Ce qui m'a convaincue de passer à l'action c'est la recette des crêp'ellonis de @kitchenomy.paris 👀 🙏 J'adore l'idée du trompe l'œil et j'ai donc poussé le vice en réalisant enfin, mes propres ferrero rochers 😍 Bon ok ici on dirait plus des pâtes au ketchup 🤭 !

J'ai regardé sur youtube et je suis tombée sur les tutos de @latelierderoxane et c'est super simple 😲😁 ! Il ne faut juste pas avoir peur de salir ses mains (et sa cuisine mais ça c'est peut être juste moi 🤭)

Je ne suis jamais de recette à la lettre et dans ce cas-ci ca tombe bien : cela n'est pas nécessaire !

Pour la réalisation, mélangez les 3 premiers ingrédients et laissez reposer pendant 1h. ca sera ensuite plus simple à manipuler.

Formez des boules de pâtes et ne pas oublier d'insérer la noisette entière au centre. j'ai encore ajouter par dessus des crêpes dentelles écrasée (afin que le chocolat ne colle pas à l'assiette).
laissez minimum 30 minutes au congélateur.

Ensuite, faites fondre le chocolat avec le topping praliné @vahinedesserts, attendez qu'il refroidisse un peu et trempez chaque cœur dans le chocolat fondu et récupérez le à l'aide du fourgette.

Laissez de nouveau au frais avant de déguster

Pour le trompe l'oeil, j'ai simplement coupé un restant de crêpes en tagliatelles et du coulis de framboises