Petits biscuits à la poudre d’amande et miel
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min
Description
Biscuits de Noël
Étape 1/2
Dans un saladier mélanger l’huile de coco, le miel et l’œuf. Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amande et la pincée de bicarbonate. Pétrit la pâte à la main jusqu’à obtenir une belle boule de pâte qui ne colle plus. La placer dans un film alimentaire au réfrigérateur 30min. Préchauffer le four à 180°c. Sortir la pâte et l’étaler sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 4mm.
Étape 2/2
A l’aide d’un emporte pièce (ou d’un verre) formez vos biscuits puis le les déposer sur une plaque te de papier cuisson. Enfourner environ 10-15min selon les fours surveiller la cuisson. Ils sont cuits dès que les bords sont légèrement dorés. Laisser refroidir complètement. Pour la décoration faire fondre 2 carrés de chocolat noir et dessiner les cornes et les yeux à l’aide d’un cure-dent, coller une petite perle rouge avec une pointe de chocolat.
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