Cookies façon crinkles

Une recette facile et rapide

4.2

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 23

Préparation : 10 min, Cuisson : 13 min, Repos : 1 h

Description

Connais-tu les crinkles, ces petits biscuits tout chocolat et très moelleux ?


Étape 1/3

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le mélange chocolat-beurre et mélanger de nouveau.

Étape 2/3

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Incorporer petit à petit cette préparation au mélange liquide, jusqu’à obtenir une pâte homogène et un peu dense. Couvrer et réserver pendant 1h au frigo.

Étape 3/3

Former des boules de pâte et les disposer sur une plaque de cuisson et saupoudrer généreusement les boules de sucre glace. Faire cuire 13 min à 170 degrés Celcius.

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Chefclub

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