Salade de melon Cavaillon bresaola et burrata

Une recette facile et rapide

4.8

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Salade avec billes de melon Cavaillon, de la bresaola et on termine avec une belle burrata


Étape 1/2

Dans un mixeur : ajouter les herbes aromatiques, le jus de citron, sel, poivre, la gousse d'ail. Mixer le tout et incorporer petit à petit l'huile d'olive jusqu'à la consistance souhaitée, ré-ajuster l'assaisonnement en fonction de votre goût.

Étape 2/2

Pour servir : dans un plat, disposer la salade, les billes de melon, le fromage et verser par dessus la vinaigrette. J'espère que cette salade vous plaira.

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