Yaourts végétaux coco – myrtilles

Yaourts végétaux coco

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 26 h 17

Préparation : 15 min, Cuisson : 2 min, Repos : 26 h

Description

Une superbe découverte que j'ai souhaité vous partager.


Étape 1/4

Verser le lait et la crème dans un bol, ajouter la poudre de ferments en pluie fine, en mélangeant énergiquement.

Étape 2/4

Verser le mélange dans des pots de yaourt spécifique et laisser poser 14 heures dans la yaourtière (la veille au soir de préférence).

Étape 3/4

Déposer ensuite les yaourts au réfrigérateur une journée.

Étape 4/4

Pour le coulis de myrtilles, faites simplement chauffer 2 minutes des myrtilles congelées au micro-onde.

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