Cake à la banane pépites de choco et noix de pécan
c’était par-fait
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
C’est l’histoire d’une nana qui détestait le goût de la banane cuite, et qui a eu une révélation. Moi. Je n’étais vraiment pas fan mais maintenant j’adore quoi. Autant vous dire que quand j’ai vu des bananes bien mûres dans ma panière à fruits, je savais que je devais réaliser mon premier banana bread
Étape 1/4
Écraser les bananes dans un saladier. Ajouter les ingrédients liquides (œufs, sirop d’érable, compote et lait). Mélanger.
Étape 2/4
Ajouter les ingrédients solides sauf le chocolat noir et les noix de pécan. Mélanger.
Étape 3/4
Concasser le chocolat noir en pépites et les noix de pécan en morceaux généreux. Ajouter à la préparation et mélanger.
Étape 4/4
Verser dans un moule à cake (avec du papier sulfurisé ou graissé) dans un four préchauffé à 180 degrés entre 40 et 45 minutes en fonction de votre four.




















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