Mousse au chocolat de pois chiches vegan

Name: Mousse au chocolat de pois chiches vegan
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 boîte pois chiches; 1 paquet tablette de chocolat

Oui oui, vegan !

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Mousse au chocolat de pois chiches vegan

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 10

Préparation : 10 min, Repos : 2 h

Description

Alors je ne le suis pas et j'adore les œufs, cela dit j'ai toujours du mal avec les recettes où il ne faut que blancs ou que jaunes d'œufs, hors de question de jeter, alors j'ai des recettes pour utiliser ça en général mais là c'est encore plus pratique puisqu'à la place des œufs, on utilise... tadaaaaaammmm, suspense....... Du jus de pois chiche !

Ingrédients pour 1 personnes

1 boîte pois chiches

1 paquet tablette de chocolat

Étape 1/1

Faites fondre le chocolat (vous pouvez en garder 40-50g pour en faire des copeaux à disperser par ci par là pour le côté croquant ), montez le jus de pois chiches en neige. incorporez délicatement ces derniers au chocolat, délicatement, déposez dans des ramequins, mettez au frais quelques heures, et maintenant résistez !

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