Feuilletés aux pommes

Name: Feuilletés aux pommes
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 pièce la pâte feuilletée; 2 pièce es pommes jeunes; pm un peu de sucre; pm cannelle; 1 pièce oeuf

La recette de feuilletés aux pommes

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Cuisson : 15 min

Description

Qui est pour les chaussons aux pommes fait maison?

Ingrédients pour 5 personnes

1 pièce la pâte feuilletée

2 pièce es pommes jeunes

pm un peu de sucre

pm cannelle

1 pièce oeuf

Étape 1/2

Epluchez les pommes et coupe les en petits carrés.
Jetez ces petits morceaux dans une casserole et mettez un peu d’eau.
Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote.
Broyez le tout avec une cuillère le plus finement possible et laissez refroidir.

Étape 2/2

Etalez la pâte feuilletée. Couper les bords de la pâte pour faire un grand rectangle puis découper en deux par le milieu. Mettre de la compote et refermer avec le deuxième morceau de pâtes puis découper en petits rectangle et fermer avec une fourchette les bords.
Dorez avec un mélange de jaune d'œuf et de lait.
Préchauffez votre four à 200°c.
Enfourner pour 15min de cuisson.

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