Zucker Becher

Name: Zucker Becher
Total time: 15 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 300 zucker; 200 Glukosesirup; 75 Wasser; 300 Sahne; 300 Kondensmilch; 150 Traubensaft; Blaue lebensmittelfarbe; Sprühsahne

Crèmefüllung deluxe, da schaut Ihr verblüfft 🤩

4.5

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 15 min

Zutaten fuer 3 Personen

300 zucker

200 Glukosesirup

75 Wasser

300 Sahne

300 Kondensmilch

150 Traubensaft

Blaue lebensmittelfarbe

Sprühsahne

Schritt 1/3

Die drei Ballons mit Wasser füllen, zu knoten und mit der Öffnung nach unten in jeweils ein Glas stellen.

Schritt 2/3

Zucker, Glukosesirup und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen. Das Karamell vorsichtig über die Ballons gießen. Trocknen lassen und anschließend die Ballons zerstechen um die Karamellbecher zu erhalten.

Schritt 3/3

Im Mixer Sahne, Kondensmilch und Traubensaft mischen und in die Karamellbecher füllen. Mit Sprühsahne dekorieren und degustieren.

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