
Winter-Sonne!
Draußen ist es kalt, in der Küche wird es warm
25 Minuten - 6 Personen
Von der Community nachgekocht
Zutaten
2 Blätterteig
10 Knacki®
1 Brie-Käse
1 Eigelb
1 Knoblauchzehe
Schnittlauch
Sesamkörner
1. Eine Brie-Käse aufschneiden. Knoblauch und Schnittlauch einfüllen und den Käse wieder schließen. Auf einem ausgerollten Blätterteig legen. Den zweiten Blätterteig darauflegen. Den Blätterteigrand in bis zum Käse einschneiden.
2. Knacki® klein schneiden und in den Blätterteigstreifen einwickeln. Zuerst die oberen Streifen nehmen.
3. Die Sonne mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörner bestreuen und im Backofen bei 180°C 20 Minuten backen. Die Sonne, wie sollte es anders sein, warm genießen.