BBB = Bacon-Bratwurst-Brezel

Name: BBB = Bacon-Bratwurst-Brezel
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 8 Brezeln; 200 g Bratwurst; 1 Zwiebel; 30 g Butter; 200 ml Milch; 2 Eier; Petersilie; 20 Scheiben Bacon

Drei mal LECKER 😋

4.6

10 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 6 Personen

8 Brezeln

200 g Bratwurst

1 Zwiebel

30 g Butter

200 ml Milch

2 Eier

Petersilie

20 Scheiben Bacon

Schritt 1/3

Brezel in kleine Stücke schneiden, diese in einer großen Schüssel sammeln. Butter mit Zwiebel andünsten und mit Milch aufgießen. Über die Brezeln geben.

Schritt 2/3

2 Eier und Petersilie auf die Mischung geben und vermengen. Eine Kastenform mit Bacon auslegen und die Mischung hineingeben. Die überlappenden Enden des Bacons zusammenschlagen.

Schritt 3/3

Im Ofen bei 180°C 45 Minuten backen und genießen.

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