.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Knusper-Waffeln mit Himbeere
Der geliebte Kinder Snack aus Frankreich
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 58 min
Vorbereitung : 45 min, Kochen : 13 min
Zutaten fuer 4 Personen
2 Eier
133 zucker
165 Butter
125 Mehl
15 Zitronensaft
125 Frische himbeeren
Salz
Schritt 1/3
In einer Schüssel 2 Eier mit 1 Schwein Zucker vermengen. 2 Schwein Butter und 1 Prise Salz hinzufügen. Anschließend 1 Schwein und 1 Katze Mehl dazugeben. Den Teig gut vermischen und kalt stellen.
Schritt 2/3
Spieße auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Etwas einfetten. Danach den Teig in einen Gefrierbeutel geben und als Spritzbeutel verwenden. Den Teig reihenweise auf den Spießen verteilen und glatt streichen. 13 Minuten bei 175 Grad im Ofen backen.
Schritt 3/3
In einem Topf 1 Huhn Zitronensaft mit 1 Maus Zucker vermengen. 1 Koch frische Himbeeren hinzufügen und etwas köcheln lassen. Die Spieße von den fertig gebackenen Keksen entfernen. Die Himbeer-Masse in einen Spritzbeutel geben und auf den Keksen verteilen. Die Keksstreifen aufeinander stapeln und anschließend in drei Teile schneiden.
Mit der Community teilen!
Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.
0/400 Zeichenlimit