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Bananen-Tiramisu
Mit Triple Chocolat!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 min
Zutaten fuer 6 Personen
100 Zartbitterschokolade
100 Vollmilchschokolade
100 Schokolade, weiss
150 Gehackte mandeln
8 Bananen
150 Mascarpone
600 Sahne
1 Vanilleschote
10 Löffelbiskuits
70 Puderzucker
Schritt 1/3
3 Gläser mit jeweils Zartbitter,-Vollmilch,- und weißer flüssiger Schokolade befüllen. In jedes Glas gehackte Mandeln hinzufügen und vermengen. 4 Bananen auf Spieße spießen und in die verschiedenen Schokoladen tauchen. Kalt stellen.
Schritt 2/3
In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Puderzucker und 1 Vanilleschote vermengen. In eine Kuchenform geben. Die Bananen halbieren und am Rand der Kuchenform aufstellen. Löffelbiskuits und Bananenscheiben in der Mitte stapeln. Die Schokoladenreste und die Sahnemasse hinzufügen. Den Vorgang noch einmal wiederholen. Mit der Sahnecreme beenden.
Schritt 3/3
Eine Wasserflasche und einen Gefrierbeutel zu einem Spritzbeutel formen. Mit der restlichen Sahnecreme befüllen und auf dem Kuchen verteilen. Schokoladenreste und Bananen erneut hinzufügen und anrichten. Guten Appetit.
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