Apfel-Himbeeren-Tarte!
Geschmacklich und farblich das absolute Traumpaar 🥰
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 35 min
Zutaten fuer 6 Personen
1 Mürbeteig
1 Ei
40 g Zucker
30 g Butter
200 g gemahlene Mandeln
100 ml Milch
100 ml Himbeer Coulis
5 grüne Äpfel
Schritt 1/4
Mürbeteig in runde Auflaufform geben. Ei, Zucker, Butter und gemahlene Mandeln mit Milch vermengen und auf den Teig geben. Mit Himbeer Coulis bedecken.
Schritt 2/4
Backpapier in Form der Auflaufform schneiden. In vier Streifen schneiden. Auf die Tarte legen.
Schritt 3/4
Äpfel vierteln und in schmale Streifen schneiden. Einen Streifen von der Tarte abziehen und die Apfelscheiben zwei reihig dekorativ auf die Tarte setzen, sodass die runden Seiten zueinander zeigen.
Schritt 4/4
Übernächsten Streifen abziehen und die restlichen Apfelscheiben darauf geben. Bei 180°C 20 Minuten im Ofen backen.
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