Zucker Becher

Name: Zucker Becher
Total time: 15 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 300 g Zucker; 200 ml Glukosesirup; 75 ml Wasser; 300 ml Sahne; 300 ml Kondensmilch; 150 ml Traubensaft; Blaue Lebensmittelfarbe; Sprühsahne

Crèmefüllung deluxe, da schaut Ihr verblüfft 🤩

4.5

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 15 min

Zutaten fuer 3 Personen

300 g Zucker

200 ml Glukosesirup

75 ml Wasser

300 ml Sahne

300 ml Kondensmilch

150 ml Traubensaft

Blaue Lebensmittelfarbe

Sprühsahne

Kuechenutensilien

3 Luftballons

3 hohe Gläser

1 Mixer

Schritt 1/3

Die drei Ballons mit Wasser füllen, zu knoten und mit der Öffnung nach unten in jeweils ein Glas stellen.

Schritt 2/3

Zucker, Glukosesirup und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen. Das Karamell vorsichtig über die Ballons gießen. Trocknen lassen und anschließend die Ballons zerstechen um die Karamellbecher zu erhalten.

Schritt 3/3

Im Mixer Sahne, Kondensmilch und Traubensaft mischen und in die Karamellbecher füllen. Mit Sprühsahne dekorieren und degustieren.

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