Weihnachts-Tiramisu

In Kerzen-Form ­čĽ»

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen

300 g wei├če schokolade

250 ml milch

1 el vanilleextrakt

250 ml sahne

50 g vollmilchschokolade

1 handmixer

10 l├Âffelbiskuits


Utensilien

Leere plastikflasche

Backpapier

Geschirrhandtuch


Etappe 1/3

Den unteren und oberen Teil einer Plastikflasche vorsichtig abtrennen. Mit einem sauberen Geschirrhandtuch abtrocknen und s├Ąubern. Das Gef├Ą├č auf einen Teller stellen. Etwas geschmolzene wei├če Schokolade hineinf├╝llen und 30 Minuten kalt stellen. Anschlie├čend die restliche wei├če Schokolade hineinf├╝llen, damit die Innenseite der Plastikflasche gut ausgef├╝llt ist. F├╝r 30 Minuten kalt stellen.

Etappe 2/3

In einem Topf Milch und Vanilleextrakt erhitzen und ├╝ber 100 g wei├če Schokolade leeren. In einer anderen Sch├╝ssel 250 ml Sahne aufschlagen. Schokolade und Schlagsahne vermengen.

Etappe 3/3

Das Plastik vorsichtig von der wei├čen Schokolade entfernen. Die Sahne-Schokolade Mischung in das Schokoladen-Gef├Ą├č leeren und mit L├Âffelbiskuits und restlicher wei├čer Schokolade ausf├╝llen. Mit Schokolade abschlie├čen und etwas ├╝ber den Rand laufen lassen, um Wachs darzustellen. Einen Docht in die Mitte setzen. Aus Backpapier einen Spritzbeutel formen und mit geschmolzener Vollmilchschokolade f├╝llen. Auf einem Backpapier Schokoweihnachtsb├Ąume zeichnen und 30 Minuten kalt stellen. An die Schokoladen-Kerze kleben. Den Docht abschlie├čend anz├╝nden.

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