Butterzartes Hähnchen auf Basmatireis!

Name: Butterzartes Hähnchen auf Basmatireis!
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 2 Butter; 1 Knoblauchkopf; 2 Zitronen; 750 Weisswein; 1 Hähnchen; 1,5 Kartoffeln; 3 Karotten; 220 Reis; 4 Pfirsische; Rosmarin; Petersilie; Salz & pfeffer

Soße und Gemüse und vollbracht ist der Leckerbissen😋🤤🍗

4.6

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 6 Personen

2 Butter

1 Knoblauchkopf

2 Zitronen

750 Weisswein

1 Hähnchen

1,5 Kartoffeln

3 Karotten

220 Reis

4 Pfirsische

Rosmarin

Petersilie

Salz & pfeffer

Schritt 1/3

Butter mit gehacktem Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, Weisswein, dem Zitronensaft 1 Zitrone, Salz und Pfeffer mischen.

Schritt 2/3

1 Kartoffel, 1 Zitrone in 2 geschnitten, 1 Karotte und 1 Zweig Rosmarin in das Hähnchen führen. Hähnchen anschließend in die Buttermischung legen, mit dieser bedecken und 30 Minuten kalt stellen.

Schritt 3/3

Reis, Karotten, Kartoffeln, klein schneiden und auf ein Backblech mit hohem Rand legen. Das Hähnchen darauf legen. Pfirsischstücke darum legen, salzen, mit Rosmarin bestreuen, Hühnchen mit Zitronensaft beträufeln und bei 180°C 1 Stunde im Ofen backen.

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